Magma
Magma - the world's hottest chili family

Omdat Eminent research, sourcing, teelt en handel in eigen hand heeft zijn we altijd in staat in eigen huis de op dat moment heetste peper te telen. Deze pepers kunnen in een mix van 75 gram verkocht worden of los per soort. Van de Jalapeno tot de Trinidad Scorpion, van de witte Fresno naar een bruine Habanero, u kunt het niet verzinnen of wij hebben het in huis.


Pimiento de Padron
Pimiento de Padron - the tapas chili

Pimiento de Padron komt van oorsprong uit het plaatsje Padron uit de streek Galicië in Spanje. Pimiento de Padron is mild van smaak, maar één op de tien pepers kan pittig zijn. Welke? Dat blijft een culinaire Russische roulette.